Lanterne décorée à l'occasion de la fête de la Lune. (Image : Pixabay / CC0 / Domaine Public)
Avez-vous déjà entendu parler de la fête de la Lune ? Si vous n’êtes pas chinois, vous ne savez peut-être pas ce qu’est la fête de la Lune. Je me souviens que lorsque je vivais à Sydney, on me donnait beaucoup de gâteaux de lune à ce moment-là, mais je ne savais pas vraiment à quoi cela correspondait.
La fête de la Lune est en réalité la seconde fête la plus importante de l’année en chine, après la fête du Printemps. Chaque année, la fête de la Lune se déroule le 15ème jour du 8ème mois, selon le calendrier lunaire. On l’appelle aussi la fête du la Mi-Automne, puisqu’elle se déroule au milieu de l’automne. A cette période de l’année, la lune est pleine, et très ronde.
Un adage chinois à propos de la fête de la Lune dit : quand la lune est pleine, tout le monde se réunit
L’histoire et les coutumes
La célébration de la fête de la Lune date d’il y a 3000 ans. Les Chinois d’antan ont remarqué que le mouvement de la lune était étroitement lié aux changements de saisons et donc à la production agricole. Pour témoigner leur reconnaissance et célébrer la récolte, ils faisaient un sacrifice à la lune pendant les jours d’automne.
La fête de la Lune est en réalité la seconde fête la plus importante de l’année en chine, après la fête du Printemps. (Image : Florian Kurz / Pixabay )
Aujourd’hui, la tradition consiste à manger des gâteaux de lune, dîner en famille, aller au parc pour voir les décorations, fabriquer des lanternes – et les faire flotter sur l’eau ou dans les airs – brûler de l’encens, boire du thé aux fleurs d’Osmanthus et regarder les feux d’artifice.
Jetez un œil sur cette vidéo drôle sur les coutumes de la fête de la Lune
Gâteaux de lune
La tradition, pendant le festival de la lune est, à juste titre, de manger des gâteaux de lune - une pâtisserie chinoise composée de différents types de garnitures. Les plus traditionnelles sont les haricots rouges (ma préférée) et les graines de lotus. Maintenant, des parfums plus modernes existent : les cinq noix, les fruits, les légumes, le chocolat, le thé vert, la crème glacée, le fromage à la crème et les fruits de mer.
Ils ont une forme ronde, celle-ci symbolise l’harmonie et la cohésion de la culture chinoise. Manger des gâteaux de lune symbolise l'unité de la famille. Ils sont disponibles un mois avant le festival. On les offre à la famille et aux amis.
Les vœux pour l’occasion
Si vous voulez souhaiter à vos amis chinois une joyeuse fête de la Mi-Automne, commencez par apprendre cette phrase par cœur : « Zhōng qiū kuài lè ! », qui se prononce : (jong-chyoh-kweye-ler)
Vous pouvez aussi dire :
Je souhaite à toi et ta famille une joyeuse fête de la Mi-Automne — zhù nǐ hé nǐ de jiā rén zhōng qiū kuài lè.
J’espère que nous aurons une longue vie pour partager des clairs de lune pleins de douceur, malgré les milliers de kilomètres qui nous séparent — dàn yuàn rén cháng jiǔ, qiān lǐ gòng chán juān.
La lune brille, les étoiles scintillent. Je vous souhaite une joyeuse fête de la Mi-Automne et plein de bonheur — hào yuè shǎn shuò, xīng guāng shǎn yào, zhōng qiū jiā jié, měi mǎn kuài lè !
Laissez-vous emporter par l’esprit de la fête et goûtez aux gâteaux de lune.
Rédacteur Lia Suzuran
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