Aujourd’hui, les gens, en particulier les Chinois, connaissent bien la baie de goji. C’est un arbuste, rustique et facile à cultiver, dont les fruits, les feuilles et les racines possèdent des vertus médicinales. En réalité, les Chinois connaissent la baie de goji depuis le début de cette civilisation. Cette plante est citée dans les différents livres de médecine, les divinations sur les os d’oracle et les œuvres littéraires de la Chine ancienne. La baie de goji, comme le thé, est originaire du monde céleste, et dotée d’une mission, destinée à tisser un lien sacré avec l’homme.
Manger des baies de goji est bénéfique pour la santé et la prévention du vieillissement
Comme indiqué dans les Classes et ordres des plantes médicinales ou Bencao Gangmu, pharmacopée écrite au XVIe siècle par Li Shizhen (1518-1593), les feuilles de goji au printemps, les fleurs de goji en été, les baies de goji en automne et les racines de goji en hiver ont toutes un effet tonifiant et fortifiant. Les baies qui sont comestibles et les feuilles qui peuvent être utilisées pour faire du thé sont deux produits toniques excellents.
Sur le plan archéologique, la baie de goji a été mentionnée à plusieurs reprises dans les inscriptions divinatoires sur os d’oracle de la dynastie Shang (1570 – 1045 av. J.-C.) en Chine, il y a plus de 3 600 ans, ce qui montre que les Chinois connaissaient déjà la baie de goji au début de la civilisation chinoise.
L’œuvre littéraire la plus ancienne de l’histoire de la Chine, le Classique des vers, fait également mention de cette plante : « J’ai gravi la montagne du nord pour aller cueillir des baies de Goji… Comme les affaires du roi ne cessent pas, mes parents s’inquiètent pour moi ».
Fang Xuanling et Du Ruhui, les chanceliers de la dynastie Tang qui assistaient Li Shimin, l’empereur Taizong (v. 600 - 10 juillet 649), dans la gestion du pays, ont maigri et ont eu des vertiges à cause du surmenage. Ils se sont rétablis en prenant de la soupe de champignons blancs aux baies de goji.
La baie de goji possède également des propriétés anti-âge. Il existe une autre légende datant de la dynastie Tang. Dans un temple, il y avait un puits où se trouvaient de nombreux arbres de goji, dont certains mesuraient un ou deux zhang (un zhang équivaut à 330 cm) de haut, et dont les racines étaient épaisses et enroulées. Les moines du temple buvaient de l’eau de ce puits et ils avaient tous un teint rosé et, à l’âge de 80 ans, leurs cheveux ne blanchissaient pas et leurs dents ne tombaient pas.
Sous la dynastie Song, il existait également des recettes de soupe aux baies de goji, mentionnées dans les livres médicaux de la dynastie Song Taiping Shenghui Fang et Sheng Ji Zong Lu. L’impératrice douairière Xiao de Liao, qui était souvent en guerre contre la dynastie des Song du Nord, est restée jeune et belle jusqu’à l’âge mûr parce qu’elle buvait régulièrement de l’infusion de capucine et de goji.
En fait, si la baie de goji possède des effets aussi miraculeux, c’est parce qu’elle a un lien sacré avec l’homme.
La mission de la baie de goji : renforcer la santé de l’homme contre les maux extérieurs
Après que Pan Gu a ouvert le ciel et la terre, il a fallu une longue période d’histoire pour que les différents éléments terrestres se stabilisent et que tout commence à naître.
La baie de goji était à l’origine un arbre sacré du royaume céleste, recueillant l’essence du ciel et de la terre, et elle se contentait de rester dans son jardin féerique pour s’amuser. Parce que le Créateur estimait que l’homme de cette civilisation était le plus précieux de tous, il a voulu que la baie de goji aide les gens à renforcer leur santé, à se protéger des maux extérieurs et, enfin, à trouver comment retrouver leur véritable nature, alors le Créateur l’a plantée sur la terre. Le Créateur lui a demandé d’attendre que l’homme la découvre et comprenne sa valeur avant d’accomplir sa mission.
Lorsqu’elle arrive sur terre, la baie de goji déborde de joie et de fraîcheur, nourrie par le soleil et la pluie, elle commence à percer le sol, étirant son corps délicat dans la brise, dans des environnements différents, elle s’épanouit en grappes de petites fleurs, montrant ainsi sa beauté simple et dépouillée. Les branches ont l’air fragiles, mais les tiges sont hérissées d’épines, afin que les autres espèces comprennent sa majesté !
Le monde était un espace désolé, peuplé d’oiseaux et de bêtes, sans aucun « être humain » à l’horizon. La baie de goji patientait ainsi tranquillement au fil du temps, attendant l’apparition de « l’homme » qui comprendrait la valeur de son existence. Devenue vieille, la baie de goji transmettait le mandat du Créateur à la génération suivante, accomplissant ainsi son destin dans ce cycle…
C’est ainsi que la baie de goji a attendu pendant des générations et un jour, l’un de nos ancêtres est passé près d’elle. Ce dernier a donné aux baies plus de volume, aux feuilles plus de verdure et aux branches plus de grâce dans la brise. Le temps est venu pour la baie de goji d’être connue du monde afin que les prophéties et les souhaits de ses ancêtres s’accomplissent.
Dans un arrangement ordonné par le Créateur, notre ancêtre a remarqué la baie de goji parce qu’il avait soif, ou faim, ou parce qu’il s’est accroché aux épines de la baie. Il cueillait alors le fruit ou la feuille et les mettait en bouche, les trouvant sucrés avec un goût légèrement amer mais délicieux. En raison des épines très nombreuses sur le goji, il était difficile de cueillir tous les fruits et feuilles en une seule fois. Nos ancêtres choisissaient de les manger en plusieurs fois, constatant qu’avec le temps, ils devenaient plus légers et plus forts, et leurs oreilles et leurs yeux retrouvaient la santé.
La baie de goji pousse un soupir de soulagement car elle peut finalement rapporter au Créateur et à ses ancêtres qu’elle s’est enfin fait connaître et peut se donner à fond à l’homme !
La baie de goji est simple et sans prétention, adaptable à tous les milieux, accessible à toutes les classes sociales, achetée par les riches et cueillie par les pauvres dans la nature.
Comme l’homme de cette civilisation est précieux ! Le Créateur a fait en sorte que tant de plantes aux vertus médicinales miraculeuses descendent sur terre pour permettre à l’homme d’avoir un corps sain. Nous devrions savoir être reconnaissants envers le Créateur et faire bon usage de ces plantes miraculeuses.
Toute chose a une nature spirituelle, et ce n’est qu’en comprenant vraiment la vie et les valeurs d’une chose que nous pourrons entrer en résonance avec elle et faire ressortir ses forces et ses avantages potentiels, afin d’en tirer le meilleur parti. D’un point de vue pharmacologique, les propriétés médicinales (de la baie de goji) seront ainsi maximisées et son utilisateur sera plus fort et en meilleure santé. Il s’agit là d’une interprétation de l’expression chinoise « l’unité du ciel et de l’homme ».
Rédacteur Yi Ming
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