Gourmet. Le calendrier de l’Avent présente : la recette des croquants aux amandes de Vision Times

Pour Noël et toutes les autres occasions, boire un café avec un petit gâteau, ces croquants aux amandes seront parfaits !

Ingrédients

2 œufs.
170 g de sucre.
200 g de farine.
200 g d’amandes grossièrement coupées.
1/2 c. à café de cannelle.

Préparation

Battre les œufs, le sucre vanillé et le sucre pendant 8 minutes.

Pour faire gonfler et blanchir le mélange.

Ajouter la cannelle, la farine et les amandes.

Déposer la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé de façon à former 2 pains.

Cuire vos croquants aux amandes pendant 30 minutes à 180°.

Vos croquants aux amandes sont prêts à être déguster.
Bon appétit !

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