Des petits gâteaux tous simples, facile à faire avec les enfants. (Image : Mint_Images / envato)
Des petits gâteaux aux amandes tous simples, à faire avec les enfants pour Noël.
(Image : Anna Vidal / VisionTimes)
Ingrédients
500 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre 250 g d’amandes moulues 2 œufs 1 c. à soupe de cannelle 1 c. à soupe de zeste de citron 1 jaune d’œuf pour dorer
Préparation
(Image : Anna Vidal / VisionTimes)
Mélanger le beurre, le sucre, les amandes, les œufs, la cannelle et le zeste de citron. Puis ajouter la farine et mettre au réfrigérateur 24 heures.
(Image : Anna Vidal / VisionTimes)
Abaisser la pâte sur 5mm d’épaisseur et découper avec l’emporte-pièce choisi.
(Image : Anna Vidal / VisionTimes)
Dorer au jaune d’œuf dilué avec un peu de lait et faire cuire à four moyen 12 minutes.
(Image : Anna Vidal / VisionTimes)
C’est prêt.
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