Gourmet

La cuisine chinoise est caractérisée par l’aigre, le piquant, le salé, la fraîcheur et l’arôme, qui sont tous présents dans la soupe pékinoise. Elle convient pour traiter la perte d’appétit, protéger le foie et prévenir l’artériosclérose.

Le poulet impérial est un plat sauté épicé à base de poulet, cacahuètes, divers légumes et piments.

Le sauté est une méthode de cuisson courante dans la cuisine asiatique.

La choucroute fait partie des plats traditionnels. Seule, c’est un aliment sain mais son acidité a besoin de compléments.

Les beignets de crevettes est un plat apprécié par beaucoup de monde, surtout les enfants. De plus, il est facile à réaliser à la maison.

Les crevettes et les tomates fleurent bon les vacances. Leurs couleurs et leurs saveurs sont appréciées par nombreux parmi nous.

Pour bien comprendre le chocolate Santafereño, imaginez que vous vous réveillez au son de la station radio, qui diffuse les informations que votre mère écoute fidèlement chaque matin, avec une musique colorée marquant le point culminant de chaque heure.

Les accras, ces petits beignets frits épicés et salés, sont très appréciés aux Antilles au moment de l’apéritif.

Faire son pain maison a plusieurs avantages. Le premier : il n’a pas d’additif indésirable. Le deuxième : chacun sélectionne la farine et les autres éléments de son choix.

Chaque pays a sa cuisine, sa spécialité dont certaines sont devenues célèbres. Un exemple est le pastel de nata, originaire du Portugal.