1 paquet de 500 gr de nouilles jaunes 250 gr de crevettes décortiquées préparées 1 oignon coupe 2 ciboules 50 gr de germes de soja fraiches Sel, poivre, sucre 1 cuiller à soupe de sauce de soja 1 cuiller à café de sauce de soja vieux Sauce huitre 1 cuiller à café d’huile de sésame 3 cuillers à soupe d’huile
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 1.
Mettre les nouilles dans de l’eau bouillante pendant 2 à 3 mn.
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 2.
Les retirer puis les tremper dans l’eau froide.
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 3.
Egoutter les nouilles.
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 4.
Chauffer le wok. Mettre un peu d’huile et faire revenir l’oignon et la ciboule.
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 5.
Ajouter, tout en remuant, les crevettes. Cuire à feu vif pendant 2 à 3 mn.
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 6.
Ajouter les nouilles.
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 7.
Verser l’ensemble des condiments et les germes de soja.
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Soutenez notre média par un don ! Dès 1€ via Paypal ou carte bancaire.
