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Bien-être. Lutter contre le déclin cognitif : le rôle des flavonoïdes et de la musique dans la santé du cerveau

SANTÉ > Bien-être

Avec l’âge, notre corps subit naturellement des changements qui peuvent affecter notre endurance physique et notre agilité mentale. Parmi ces changements, le déclin cognitif constitue une préoccupation majeure pour de nombreuses personnes, suscitant la crainte de maladies comme la maladie d’Alzheimer.

Si les progrès de la médecine ont permis d’améliorer la prise en charge de ces maladies, les méthodes naturelles pour favoriser la santé du cerveau et le bien-être mental suscitent de plus en plus d’intérêt. Qu’il s’agisse des recherches de l’université de Harvard sur les flavonoïdes ou des nouvelles données sur la musicothérapie, ces stratégies accessibles et agréables offrent des moyens prometteurs de renforcer et de maintenir les fonctions cognitives.

Prévention du déclin cognitif : le rôle de l’alimentation

Des recherches menées par l’université de Harvard ont mis en évidence le potentiel des aliments riches en flavonoïdes dans la prévention du déclin cognitif et la réduction du risque de maladie d’Alzheimer. Les flavonoïdes, des composés polyphénoliques abondants dans les aliments d’origine végétale, réputés pour leurs effets antioxydants, contribuent à lutter contre le vieillissement cellulaire et à promouvoir la santé en général. Selon les conclusions de l’université de Harvard, les personnes qui consomment quotidiennement des aliments riches en flavonoïdes ont un risque nettement plus faible de développer des troubles cognitifs.

Que sont exactement les flavonoïdes ? Ce sont des métabolites secondaires que l’on trouve dans les plantes et qui contribuent à les protéger contre les facteurs de stress environnementaux. Chez l’homme, les flavonoïdes protègent le cerveau en réduisant l’inflammation et le stress oxydatif, deux facteurs du déclin cognitif. Les fruits et légumes riches en couleurs présentent souvent les concentrations les plus élevées de flavonoïdes. Par exemple, les pommes rouges, les brocolis vert foncé et les oignons violets regorgent de ces composés bénéfiques. L’ajout d’une variété de produits aux couleurs vives à vos repas rehausse la saveur et fournit divers types de flavonoïdes. Chaque couleur représente une sous-classe différente de flavonoïdes, qui peut inclure des flavonols, des flavanones et des anthocyanines, chacun contribuant à la santé du cerveau de manière unique.

Pour profiter pleinement de leurs bienfaits, optez pour un régime alimentaire équilibré et varié, incluant une gamme de légumes, de fruits et de légumineuses colorés. Les nutritionnistes estiment qu’une consommation quotidienne d’environ 600 mg de flavonoïdes est suffisante pour la plupart des adultes. Cet objectif peut être atteint grâce à un régime alimentaire équilibré, sans avoir recours à des suppléments, à condition qu’il comprenne suffisamment de fruits et de légumes.

Optez pour une alimentation équilibrée et variée, comprenant une gamme de légumes colorés, de fruits et de légumineuses. (Image : marcopacello68 / envato)

L’impact de la musique sur les fonctions cognitives et l’immunité

La musicothérapie est une autre approche naturelle qui a montré des effets prometteurs sur le bien-être mental et la santé cognitive. Le philosophe grec Pythagore a défendu l’idée que la musique pouvait apaiser l’esprit, et la science moderne soutient aujourd’hui ce point de vue. Des études ont démontré que la musique peut avoir un impact significatif sur les fonctions cérébrales en réduisant le stress et en favorisant la relaxation. L’écoute de compositions classiques, en particulier celles de Mozart, stimulerait le système nerveux parasympathique. Cette stimulation favorise la relaxation, réduit le taux de cortisol et peut même renforcer l’immunité en augmentant les anticorps de type immunoglobuline A (IgA), qui aident à lutter contre les infections.

Il a de plus été démontré que la musicothérapie aide à gérer les symptômes associés à la démence et à d’autres affections neurodégénératives telles que la maladie de Parkinson. Le « rythme 1/f » que l’on retrouve dans la musique de Mozart et dans les sons naturels apaisants, tels que l’eau qui coule et le bruissement des feuilles, aide à synchroniser l’activité cérébrale et induit un état de calme et de détente. Ce rythme peut stimuler les ondes cérébrales alpha, souvent associées à un esprit détendu et attentif, créant ainsi un environnement propice à la stabilité cognitive et à l’équilibre émotionnel.

L’écoute de la musique n’est pas seulement bénéfique pour la santé mentale, elle peut aussi favoriser la récupération physique. Par exemple, des études ont montré qu’écouter une œuvre de Mozart après un exercice physique accélère le retour du rythme cardiaque et de la pression artérielle à des niveaux normaux, réduisant ainsi le temps de récupération. Ce rythme équilibré, connu sous le nom de « rythme 1/f », s’aligne sur les battements naturels du cœur, créant un état idéal pour la relaxation mentale et physique.

Le rythme équilibré de la musique de Mozart crée un état idéal de relaxation mentale et physique. (Image : Pasanheco / envato)

Combiner alimentation et musique pour un bien-être général

L’intégration d’un régime alimentaire riche en flavonoïdes et l’écoute d’une musique apaisante constituent une approche complète pour améliorer la santé cognitive. Une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes colorés, fournit des antioxydants essentiels qui protègent les cellules du cerveau, tandis qu’une exposition régulière à une musique apaisante contribue à réduire le stress et à favoriser une humeur stable. Ces pratiques sont simples, agréables et accessibles à la plupart des gens, ce qui en fait d’excellents choix pour tous ceux qui cherchent à préserver naturellement leur santé cognitive.

Bien qu’aucune méthode ne puisse à elle seule prévenir entièrement le déclin cognitif, la combinaison de ces habitudes alimentaires et de ce mode de vie peut apporter à long terme un soutien significatif à la santé cérébrale. Combiner les bienfaits des aliments riches en flavonoïdes et les qualités thérapeutiques de la musique peut créer un mode de vie qui favorise la résilience mentale, le bien-être physique et la vitalité globale au fur et à mesure de l’avancée en âge.

Rédaction Fetty Adler
Collaboration Jo Ann

Source : Natural Cognitive Boosters: The Role of Flavonoids and Music in Brain Health
www.nspirement.com

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