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SANTÉ

Bien-être. L’alimentation saisonnière répartie sur les douze mois de l’année, le pain au levain aux grains entiers : janvier (1/12)

Janvier nous positionne dans la saison hivernale, où notre instinct de booster notre énergie et de rester au chaud nous donne envie de soupes chaudes, de légumes racines et, bien sûr, de glucides riches en calories.

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