Quand on aime la cuisine chinoise, avoir des légumes asiatiques cultivés chez soi dans une windowfarm avec du vermicompost est un atout indéniable. Un potager dans son appartement n’est plus un rêve.
SANTÉ
Bien-être. Combattre les causes de la mauvaise haleine : consommer des aliments verts
80 à 90 % des causes de la mauvaise haleine proviennent d’une halitose orogénique, il est donc important de bien se nettoyer la bouche et d’avoir de bonnes habitudes alimentaires.
Nutrition. Les vertus médicinales des champignons dans le traitement et la prévention du cancer
Si votre palette de champignons se limite aux champignons de Paris et aux portabellos, vous passez à côté d’une multitude de délices, de vitamines et de minéraux.
Bien-être. Comment conserver les fruits et légumes au réfrigérateur ?
La vie est devenue pratique avec le réfrigérateur. Mais tous les aliments ne vont pas nécessairement au frigo, ce qui va nuire à leur consistance, à leur goût, à leurs qualités nutritives. C’est notamment le cas de beaucoup de fruits et légumes qui perdent au froid leur saveur et parfois leurs nutriments et peuvent aussi altérer la santé.
Bien-être. Protection oculaire, une alimentation pour soulager les yeux
Les ordinateurs et les téléphones portables font désormais partie intégrante de la vie moderne pour les adultes et les enfants. Beaucoup de gens vont donc…
Nutrition. Garder les yeux en bonne santé avec une alimentation adaptée
La plupart des adultes, et même les enfants, passent plusieurs heures par jour sur des appareils électroniques, ce qui soumet leurs yeux à rude épreuve.…
Bien-être. Recevoir les bienfaits du soleil et un bronzage sain
Le soleil, étoile dans notre univers, est source de vie et de mort pour les êtres vivants sur notre planète. Notre vie, notre santé et…
Nutrition. Les vertus de la grenade : un fruit anti-âge
La grenade est une baie rare possédant une valeur nutritionnelle élevée. Elle contient une variété de nutriments bénéfiques pour l’organisme. Ses graines sont aussi utilisées…
Médecine chinoise. Les secrets du qi (2/2)
« Quand le qi est recueilli, on naît ; quand le qi est fort, on est en bonne santé ; quand le qi est faible, on est faible ; quand le qi est dispersé, on est mort », selon la théorie médicale dans la Chine ancienne (*).
Médecine chinoise. Les secrets du qi (1/2)
« Quand le qi est recueilli, on naît ; quand le qi est fort, on est en bonne santé, quand le qi est faible, on est faible, quand le qi est dispersé, on est mort », selon la théorie médicale dans la Chine ancienne (*).