La série Astuces des temps anciens s’inspire de la sagesse des 5 000 ans de civilisation chinoise pour trouver des idées que nous pouvons mettre en application aujourd’hui. Dans l’ancienne Chine, on croyait que tout pouvait être divisé entre les deux pôles opposés du yinet du yang. Cela incluait la nourriture, le corps humain et même les saisons de l’année.
Tout comme les saisons qui changent sans cesse, le yin et le yang évoluent et se transforment constamment. Selon cette conception, pour maintenir une santé optimale, nous devrions trouver l’équilibre entre yin et yang dans tout ce que nous faisons.
L’hiver est une saison très yin: il fait froid, sombre, c’est une période de repos et d’intériorisation (pensez aux animaux qui hibernent ou au temps que nous passons à l’intérieur). Selon la médecine traditionnelle chinoise, l’hiver est étroitement lié aux reins qui stockent beaucoup de l’énergie du corps.
Nous pouvons donc considérer l’hiver comme une période pour remplir nos réserves et emmagasiner de l’énergie à dépenser, dès le printemps. Si les anciens guérisseurs chinois devaient nous donner des conseils pour un hiver en bonne santé, voici certaines choses qu’ils pourraient nous suggérer :
1. Dormir
Dormir suffisamment et réduire le stress est très important en hiver. Avec des nuits plus longues et des journées plus courtes, notre corps a naturellement besoin de plus de sommeil. Pour les animaux, la nourriture se fait rare en hiver et certains hibernent pour préserver leur énergie. L’énergie de notre corps doit, elle aussi, être préservée et le sommeil nous aide à ne pas en consommer trop. Réduire le stress quotidien et intégrer des moments de méditation sont d’autres bonnes façons de préserver l’énergie.
Le sommeil profond est le plus réparateur. (Image : Ketut Subiyanto / Pexels)
2. Ragoûts
Nous sommes moins actifs en hiver, nous devrions donc manger moins pour éviter de prendre du poids. Il est préférable d’éviter les nourritures froides ou crues et de préférer les plats cuisinés et chauds. Les ragoûts sont très bien parce qu’ils sont à la fois chauds et faciles à digérer. Ils ne sollicitent pas toute l’énergie du corps.
3. Racines, viandes et haricots
De nombreuses racines et viandes réchauffent, par nature, et conviennent parfaitement aux ragoûts. Les patates douces sont un autre choix excellent pour l’hiver, car elles ont des propriétés plus réchauffantes que la plupart des autres racines. Les viandes, comme le bœuf, le poulet et surtout le mouton sont autant d’excellents choix pour l’hiver. Les haricots rouges sont un bon accompagnement pour aider à renforcer les reins, comme l’indique la médecine chinoise.
4. Quand transpirer ou ne pas transpirer
Il peut être difficile d’éviter les rhumes en hiver, mais respecter une seule et simple règle peut augmenter nos chances de rester en bonne santé. Selon la médecine chinoise, en hiver, nous devrions éviter de transpirer. Lorsque nous transpirons, nos pores s’ouvrent, permettant aux éléments pathogènes de pénétrer plus facilement dans notre corps. Une fois à l’intérieur, ils commencent à semer le chaos à la surface du corps, provoquant des symptômes comme la fièvre et les maux de tête. Les pathogènes peuvent ensuite pénétrer plus profondément dans le corps. Lorsqu’ils sont à la surface, nous devons trouver un moyen de les en sortir et ironiquement, la meilleure façon est généralement de transpirer. Donc, lorsque vous sentez un rhume arriver, avant d’aller vous coucher, enfiler plusieurs vêtements, buvez de l’eau chaude, empilez les couvertures et transpirez ! Assurez-vous d’être complètement couvert, car si vous retirez les couvertures dans ce processus, plus de pathogènes pourraient entrer pendant que vous en expulsez d’autres.
En suivant ces quelques astuces simples, nous pourrons passer un hiver plus agréable et en même temps engranger de l’énergie pour le printemps. Nous vous proposerons d’autres astuces de printemps dans quelques mois.
Cet article n’a pas été soumis à l’approbation de Shen Yun Performing Arts. Ces opinions sont présentées pour leur intérêt général et non comme indication médicale.
Jared Madsen est maître de cérémonie pour Shen Yun Performing Arts.
