BISCUITS À LA  NOIX DE COCO DE VISION TIMES

JOUR 2

BISCUITS À LA  NOIX DE COCO DE VISION TIMES

Ingrédients 4 blancs d’œufs 200 g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillée une pointe de couteau de cannelle 200 g de noix de coco rappée

Préchauffer le four à 160  pendant 10 mn battre les blancs d’œufs  en neige ferme

Continuer à battre en incorporant le sucre,le sucre vanillée et la canelle, cuillérée par cuillérée.

Ajouter la noix de coco en tournant avec la cuillère en bois ( surtout ne plus battre)

Poser des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisée

Abaisser la température du four à 125° et faire cuire pendant 20 mn, c’est prêt.

Régalez-vous!

La recette est ici